PASTALAR TATLILAR.com » TATLILAR, Milföylü Tarifler » Yaban Mersinli Gül Milföy

Yaban Mersinli Gül Milföy

Mayıs 31st, 2015 | Add a Comment

Yaban Mersinli Gül Milföy

Malzemeler

• 10 – 12 adet Milföy Hamuru
• 2 – 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 küçük kase yaban mersini ( dondurulmuş veya taze)
• Yarım paket pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 – 2 yemek kaşığı sıcak su

Hazırlanışı:

Çalışma tezgahında Milföy Hamurunu yaklaşık 45cm x 29 cm ölçüsünde dikdörtgen şeklinde açınız.

Uzun , temiz bir cetvel yardımı ile 1 cm genişliğinde ince uzun şeritler kesin.

Hazırlanan uzun şerit şeklindeki milföyleri 2 – 3 yemek kaşığı mısır nişastası ile harmanlayın.

İki adet şeridi oklavanın ucuna seyrek bir şekilde gül şekli vererek sarın.

Fırın tepsisine yanmaz bir kağıt döşeyip hazırlanan gül şeklindeki milföyleri tepsiye aralıklar bırakarak dizin.

* Tepsiye dizme işlemi sırasında şeritlerin uçları alt tabanı kapatın.

Milföy güllerin orta bölümüne yaban mersinleri yerleştirin

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında Gül Milföyleri pişirip ılıması için dinlendirin.

Yaklaşık yarım paket pudra şekeri, tarçın, 1 – 2 yemek kaşığı sıcak su ve 1 yemek kaşığı yaban mersini ile sos hazırlayın.

Hazırlanan sosu ince bır süzgeçten geçirin.

Yaban Mersinli Gül Milföylerin üzerini istenilen şekilde, az miktarda sos ile kaplayın.

Afiyet olsun, kolay gelsin.

PastalarTatlilar.com

Sitede yer alan görseller, fotograflar, hamur işleri, pasta ve tatlı tarifleri, tarif isimleri, metin ve buna benzer tüm içerik hakları
Pastalar Tatlilar . com sitesine aittir.
Kaynak gösterilse dahi izin alınmaksızın kullanılamaz.