PASTALAR TATLILAR.com » GENEL, TATLILAR, Şerbetli » Şekerpare Şekerpare

Şekerpare Şekerpare

Kasım 22nd, 2011 | Add a Comment

Şekerpare Şekerpare

Şekerpare 1

Malzemeler:

• 2-3 bardak elenmiş un

• 125 gr. Tereyağı (margarin)

• 2 çay bardağı pudra şekeri

• 2 yumurta

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilya şekeri

• 1 tutam tuz

• Süslemek için: tuzsuz ayıklanmış badem veya fındık

Şekerpare 2

Malzemeler:

• 2 adet yumurta

• 4 kahve fincanı eritilmiş margarin

• 4 kahve fincanı toz şeker

• 12 kahve fincanı elenmiş un

• 1 tutam tuz

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilya

• 1 su bardağı fındık içi

Süslemek için: tuzsuz ayıklanmış badem veya fındık

Şerbet :

Üç su bardağı toz şeker
Üç buçuk su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı :

Yumurta, margarin ve toz şekeri derin ve geniş bir kabın içinde bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.

Üzerine elenmiş un, vanilya şekeri, bir tutam tuzu, kabartma tozunu ilave edip yoğurun.

*Şekerpare 2 için, malzemelerin içinde 1 su bardağı fındık içi kullanılıyor.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayarak şekil verin.

Hafif yassılaştırarak yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizp ortasına birer adet badem veya fındık koyun.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.

Şerbeti için, bir tencerede tozşeker ve suyu kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin. Isterseniz 1 paket vanilya şekeri şerbete ekleyebilirsiniz.

Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti dökün.

Şekerpareler şerbeti iyice çektikten sonra servise sunabiliriz.

Aklı ve zekâsı, güzelliği, hayrat ve hasenatı ile meşhur, saliha, temiz bir hanım olan Kösem Sultan, tecrübesizliğinden ıstırap ettiği oğlunu avutmak ve Osmanoğullarını hanedanlığın sona erme tehlikesinden korumak amacıyla padişaha sürekli yeni cariyeler takdim etmiş.

Zamanla sayıları artan hasekiler ve cariyeler, hazineye bir hayli yük olmuş. Sarayda kadınlar arasında nüfuz çatışmaları başlamış. Kösem Sultana karşı cephe alanlar olmuş.

Şekerpare adındaki kadın, Kösem Sultana karşı kafa tutmuş ve bir davranışından dolayı

Kösem Sultandan şiddetli de bir azar işitmiş.

Kim bu Şekerpare?

Bizim Şekerparemiz de baklavaya karşı kafa tutmasın sakın?

Mmmmmm

PastalatTatlilar, Şekerparelerim!

Kolay gelsin, afiyet şekerler olsun!

PastalarTatlilar.com

*Resimdeki şekerpareler tarif 1`e göre PastalarTatlilar.com tarafından hazırlanmıştır.