PASTALAR TATLILAR.com » PASTALAR
Kalbi Kırık Poğaça
Kalbi Kırık Poğaça Malzemeler: • 1 çay bardağı doğal yoğurt • 1 yumurta (M) • 1 yumurta sarısı • 1 çay bardağı ayçiçek yağı • 1 tutam tuz • 1 tutam toz şeker • 1 çay kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) • 5 – 6 çay bardağı elenmiş un • 5 – 6 yemek kaşığı marmelat ( mürdüm eriği, kuşburnu vb.) Süslemek İçin: • Pudra Şekeri Hazırlanışı: Derin bir kabın içerisinde yoğurt , yumurta, yumurta sarısı ve ayçiçek yağını malzemeler birbirinin içine geçecek şekilde karıştırın . 1 tutam … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Cupcakes & Muffins
Fincanda Kahveli Kek
Fincanda Kahveli Kek *8 /10 kişilik Malzemeler: 125 ml. kanola yağı / raps yağı 1,5 çay bardağı ince toz şeker 3 yumurta 2 paket vanilya şekeri 1 su bardağı elenmiş un 2 çay kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) 3-4 yemek kaşığı mısır nişastası (üzerindeki tepeyi alınız) 1 yemek kaşığı mısır unu (üzerindeki tepeyi alınız.) 1 yemek kaşığı Nescafe Klasik (üzerindeki tepeyi alınız) 2-3 tatlı kaşığı kahve likörü Süslemek için: Kavrulmuş fındık 100 gr. kuvertür bitter çikolata Pudra şekeri * Küçük kahve fincanları * Fincanları yağlamak için ayçiçek yağı Hazırlanışı: Derin bir kapta kanola/raps yağını … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Alkollü, Cupcakes & Muffins, Kahveli, Kek Tarifleri
Sırılsıklam Aşığım Evlenelim Tatlısı
Sırılsıklam Aşığım Evlenelim Tatlısı * 4 veya 8 kişilik Malzemeler: 100 gr. kuvertür bitter çikolata 50 gr. tereyağı /margarin 2 adet yumurta (M) 2 adet yumurta sarısı (M) 1 cay bardağı + 1 tatlı kaşığı ince tozşeker 1 adet vanilya çubuğu özü veya 1 paket vanilya şekeri 2–3 damla rum aroma 50–60 gr. elenmiş un 4 adet kakaolu kaymaklı bisküvi 4 veya 8 adet yeşil elma Süslemek için: 100 gr. kuvertür bitter çikolata Pudra şekeri 1 su bardağı tatlı şerbeti *Şerbet örnek ölçü: 1 su bardağı su + 1 su bardağı toz … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Cupcakes & Muffins, Kek Tarifleri, Meyveli, Meyveli tatlılar
Jöleli Cheesecake
Jöleli Cheesecake Malzemeler Taban Hamuru Malzemeleri: 200-225 gr. elenmiş un 1 -1,5 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 100 gr. tereyağı / margarin 1 yumurta Dolgu Malzemeleri: 500 gr. Labne Peyniri 2,5 çay bardağı ince toz şeker 1 paket + 1 yemek kaşığı (üzerindeki tepeyi alın) vanilyalı puding tozu 1 yumurta 2 yumurta sarısı 1 su bardağı süt 2 çay bardağı ayçiçeği yağı 5 damla limon aroması 1 paket vanilya şekeri Jöle Malzemeleri: 2 su bardağı vişne konservesi veya ahududu suyu 1 çay bardağı tozşeker 1 paket … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Cheesecake, Jöleli, Meyveli
Orman Meyveli Vanilya Soslu Turta
Orman Meyveli Vanilya Soslu Turta Malzemeler: Taban Malzemeleri: 300-350gr. elenmiş un 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1,5 çay bardağı pudra şekeri 1 fiske tuz 1 yumurta (M) 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 50 gr. oda sıcaklığında tereyağı / margarin Yarım çay kaşığı mahlep Sos Malzemeleri: 3 adet yumurta +1 yumurta sarısı 100 ml. sıvı krema 200 gr. süzme yoğurt 1 paket vanilyalı puding tozu 4 -5 yemek kaşığı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri Yarım çay kaşığı tarçın Üzümsü Orman Meyveleri: Ahududu, Yaban Mersini, böğürtlen, dut, … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Meyveli, Turta - Tart - Pay, Yoğurtlu
Layd Marmelade Şeftalili Pay
Layd Marmelade Şeftalili Pay Malzemeler: 200–250 gr. elenmiş un 2 paket vanilya şekeri 2 çay bardağı ince toz şeker 3 yumurta (M) 1/2 limon kabuğu rendesi 125 gr. gr. tereyağı / margarin 250 gr. süzme yoğurt 1 çay bardağı sıvı krema 1 yemek kaşığı mısır nişastası (üzerindeki tepeyi alınız) 1 çay bardağı tuzsuz badem tozu 4–5 adet şeftali veya 1 kutu şeftali konservesi 1 yemek kaşığı vişne veya böğürtlen reçeli Üzeri için: 1 yemek kaşığı doğal esmer şeker Hazırlanışı: 1. Taban Hamuru Hazırlanışı Derin bir kapta 200 gr. unu eleyin. Elenmiş Una, 1 paket … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Meyveli, Turta - Tart - Pay
Mango Aşk-ı Şahane
Mango Aşk-ı Şahane Malzemeler: 2 adet Mango Yarım adet limon suyu 1 yemek kaşığı portakal reçeli 2 paket kedidili bisküvi ( 20–24 adet) 100 – 125 gr. tereyağı veya margarin 250 gr. Labne peyniri veya mascarpone 250.gr. Sıvı krema 1 paket vanilya şekeri 6 adet yaprak jelatin 1,5 çay bardağı toz şeker Süslemek için: Toz veya kıyılmış yeşil fıstık Kalp şeklinde çikolata Hazırlanışı: 1. Kedidili bisküvileri mutfak robotunda vb. toz haline gelene kadar öğütün. Toz halindeki kedidili bisküvileri derin bir kabın içerisinde 100- 125 gr. tereyağı ve 1 yemek kaşığı portakal reçeli ile hamur halini alana kadar elinizle kısa … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Kremalı, Meyveli, Meyveli tatlılar
Meyveli Kum Kek
Meyveli Kum Kek Malzemeler: 300 gr. ince toz şeker 2 paket vanilya şekeri 150 gr. tereyağı /margarin 5 yumurta (M) 1 yumurta sarısı (M) 200–250 gr. elenmiş un 7 yemek kaşığı mısır nişastası 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) 1 limon kabuğu rendesi 3 yemek kaşığı limon suyu Meyve: Yaban mersini, çilek, frenk üzümü, kuru üzüm vb. Süslemek için limonlu sos malzemesi: 250 gr. pudra şekeri 3 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı sıcak su 1 limon kabuğu rendesi Hazırlanışı: Tereyağını / margarini hafif eritin. Derin bir kabın içerisinde erimiş … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Meyveli
Vişneli Cheesecake
VİŞNELİ CHEESECAKE Taban Hamuru Malzemeleri: • 300 gr. elenmiş un • 125 gr. tereyağı /margarin • 1 çay bardağı ince toz şeker • 1 fiske tuz • 1 paket vanilya şekeri • 1 limon kabuğu rendesi • 1 adet yumurta (M) Cheesecake Dolgu malzemeleri: • 750 gr. Labne Peyniri • 750 ml süt • 1 limon kabuğu rendesi • 4 Paket vanilya şekeri • 1 fiske tuz • 2 yemek kaşığı toz şeker • 1,5 paket vanilyalı puding (500 ml. Süt için) • 4 yumurta (M) • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı • Yarım … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Cheesecake, Meyveli
Bezeli Kakaolu Muffin
Bezeli Kakaolu Muffin Malzemeler: 225 gr. Süzme yoğurt 5 yumurta (M) 1 limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 5 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya şekeri 450 ml ayçiçekyağı 500 gr. elenmiş un 1 yemek kaşığı mısır unu 1 paket kabartma tozu 5 -6 yemek kaşığı kakao *Muffin (cupcake) kağıtları Beze için: 4-5 adet yumurta beyazı 1 paket vanilya şekeri 125 gr.pudra kekeri 150- 200 gr. blok bitter çikolata Parça beyaz çikolata vb. Hazırlanışı: Derin bir kabın içerisinde süzme yoğurt, yumurta , limon suyu, toz şeker, vanilya şekeri ve ayçiçek yağını şekerler eriyene kadar bir … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bezeli, Cupcakes & Muffins
Fındıklı Brownie Puding
Fındıklı Brownie Puding Malzemeler: 100 gr. kavrulmuş, dövülmüş fındık 100 gr. blok bitter çikolata 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ / margarin 2,5 çay bardağı toz şeker 2 yumurta 1 adet vanilya çubuğu 3-4 damla rum aroma 200 ml. sıvı krema 80-100 gr. elenmiş un Süslemek için: İsteğe bağlı olarak Taze yaban mersini vb. meyveler içerisine ilave edilebilir. Vanilyalı Dondurma Krem Şanti Hazırlanışı: Tavada Fındıkları kavurun, kabuklarını mümkün oldugu kadar ayırıp ,temiz bir torbanın içerisinde dövün. Derin küçük bir tencerenin içerisine 100 gr. bitter çikolatayı küçük parçalara ayırıp, 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin … Devamını oku... »
Kalbim Fırın Şeftalide Kaldı
Kalbim Fırın Şeftalide Kaldı Malzemeler: *4 kişilik 125 gr. Tereyağı veya Margarin 2 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı elenmiş pudra şekeri Yarım limon suyu 1 paket vanilya şekeri ½ cay kaşığı tarçın 1 fiske tuz 3 adet yumurta (M) 300-350 gr. elenmiş un 1 paket kabartma tozu 3-4 yemek kaşığı soğuk süt 1 kutu şeftali konservesi *Her fincan için yarım / iri şeftali Süslemek için: 1 yemek kaşığı pudra şekeri 200 gr. sıvı krema / krem şanti veya vanilyalı dondurma 1 yemek kaşığı vişne sosu vb. Hazırlanışı: Şeftalileri süzün daha sonra kullanılmak üzere ayırın. Konserve … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Kek Tarifleri, Meyveli, Meyveli tatlılar
Vişneli Orchis
Vişneli Orchis Malzemeler: Pasta Tabanı: 200 gr. Tereyağı /Margarin 2,5 çay bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 6 adet yumurta (M) 2 çay kaşığı salep tozu 2 su bardağı elenmiş un (Yaklaşık 225 gr.-240gr.) 1,5-2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 2–3 yemek kaşığı soğuk süt 1 kutu vişne konservesi / 700 ml`lik konserve / süzülmüş vişne Pasta Kreması: 500 gr. Süzme yoğurt 400 gr. Sıvı Krema 2 yemek kaşığı limon suyu 2 – 2,5 çay bardağı toz şeker 3 çay kaşığı salep tozu 1 paket vanilya şekeri 10 adet yaprak jelatin Vişneli … Devamını oku... »
İrmikli Cocos Tart
İrmikli Cocos Tart Malzemeler: Tart Hamuru : 1,5 su bardağı elenmiş un (180 gr. un) 1 su bardağı pudra şekeri 1 fiske tuz 1 yumurta sarısı (M) 100 gr. tereyağı /Margarin 1 adet mandalina kabuğu rendesi İrmikli Kokos Hazırlanışı: 500 ml. Süt 1 çay bardağı ince irmik 1,5 çay bardağı toz şeker 80 gr. tereyağı /margarine 2 paket vanilya şekeri 100 gr. hindistan cevizi rendesi 1 adet mandalina kabuğu rendesi Süslemek için: 100 gr. bitter çikolata 1 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı: 1. Derin bir kabın içine un, pudra şekerini eleyin. Yumurta sarısı, tereyağ , bir fiske tuz … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Turta - Tart - Pay, İrmikli tatlılar
Fındıklı Sable Bisküvi
Fındıklı Sable Bisküvi Malzemeler: 250 gr. Margarin 120gr. ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 2 yemek kaşığı süt 300 gr. elenmiş un 80gr. kavrulmuş fındık tozu 1 adet yumurta akı Süslemek için: Fındık Üç yemek kaşığı toz şeker Bitter çikolata – isteğe bağlı Hazırlanışı: Bir tavada fındıkları hafif ateşte karıştırarak kavurun daha sonra el blenderinde toz hale getirin. Oda sıcaklığındaki margarini çırpıcının hamur karıştırma uclarıyla köpürene ve krem haline gelene kadar çırpın. Toz şeker, vanilya şekeri , süt ve bir fiske tuz ilave edip şekerler … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Bisküviler
Çikolatalı Ananaslı Tart
Çikolatalı Ananaslı Tart Tart Hamuru Malzemeleri: 125gr. tereyağı /margarin 1,5 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri Yarım limon kabuğu 1,5 su bardağı elenmiş un 1 tatlı kaşığı nişasta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yumurta sarısı Pudingli Krem Malzemeleri: 500 ml. Süt 1,5 çay bardağı toz şeker 2 paket vanilyalı puding + 4 yemek kaşığı toz şeker 1 limon kabuğu rendesi 300 ml. Ananas suyu 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 kutu konserve Ananas Üzeri için: 150 gr.Beyaz blok çikolata 1-2 yemek kaşığı kakao Damla çikolata vb. Hazırlanışı: Derin bir … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Pudingli, Turta - Tart - Pay
Lapa Lapa Kar Kurabiyesi
Lapa Lapa Kar Kurabiyesi Malzemeler: 125 gr. tereyağı veya margarin 3 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 6-7 damla acı badem aroması 1 yumurta sarısı 2 çay bardağı elenmiş un 1 çay bardağı mısır nişastası 1,5 çay bardağı badem tozu 1,5 çay bardağı ince irmik 1 çay bardağı süt Süslemek için: Pudra şekeri Çikolata veya badem, fındık vb. Hazırlanışı: Sütü ılıtıp irmikleri ıslatın, 30 dakika kadar yumuşaması için bekleyin. Pudra şekeri, vanilya şekeri ve tereyağını (margarin) çırpıcının hamur karıştırma uçlarını takarak krema halini alana kadar karıştırın. Acı badem aromasını … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri
Fırında Mandalinalı CheeseCake
FIRINDA MANDALİNALI CHEESECAKE Taban Hamuru Malzemeleri: 300 gr. elenmiş un 125 gr. tereyağı /margarin 1 çay bardağı ince toz şeker 1 fiske tuz 1 paket vanilya şekeri 1 limon kabuğu rendesi 1 adet yumurta (M) Cheesecake Krema Malzemeleri: 125 gr. tereyağ /Margarin 2 veya 2,5 çay bardağı toz şeker 2 paket vanilya şekeri 1 adet limon kabuğu rendesi 4 yumurta sarısı 4 yumurta beyazı +1 tatlı kaşığı mısır nişastası (üzerindeki tepeyi alınız) 750 gr. süzme yoğurt 1 çay bardağı mısır nişastası Mandalina konservesi (175 gr-200gr) Süslemek icin: Pudra şekeri, Krem Şanti vb. Hazırlanışı: Taban Hamuru Hazırlık: Derin … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Cheesecake, Meyveli, Yoğurtlu