PASTALAR TATLILAR.com » Kek Tarifleri
Çikolatalı Mermer Kek / Marble Cake
Çikolatalı Mermer Kek / Marble Cake Malzemeler: 250 gr. tereyağ /margarin 1 su bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 3 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı süt 4 adet yumurta (M) 450-500 gr. elenmiş un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 3-4 yemek kaşığı kakao *3 yemek kaşığı süt Süslemek için: 250 gr. çikolata kuvertür Süsleme şeker Hazırlanışı: Derin bir kapta tereyağı /margarin, ince toz şeker ve vanilya şekerini çırpıcının yüksek devri ile şekerler eriyene ve krema halini alana kadar çırpın. Krema halinde çırpılan şekerli yağa yumurtaları tek tek ilave … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Çikolatalı
Yeni Yılda Gül Kek
Yeni Yılda Gül Kek *Yaklaşık 20-24 adet Gül Kek Muffin Malzemeler: 250 gr. +1 çay bardağı pudra şekeri 200 ml. sıvı yağ (ayçiçek yağı) 4 adet yumurta (M) 200 ml. portakal suyu 4-5 damla portakal aroması 1 paket kabartma tozu 350- 400 gr. elenmiş un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı kakao Süslemek için: 1 kase karaorman meyveleri 150 gr. pudra şekeri 2-3 yemek kaşığı sıcak su *Silikon vb. gül kek kalıpları Hazırlanışı: Derin bir kapta pudra şekeri ve 4 adet yumurtayı çırpıcının yüksek devrinde pürüzsüz bir … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Cupcakes & Muffins, Kek Tarifleri
Baharat Kokulu Çikolata Kek
Baharat Kokulu Çikolata Kek Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı /margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı ince toz şeker 2 adet yumurta (M) 1 çay bardağı süt 1,5 cay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı karanfil tozu 1 fiske tuz 1 fiske muskat tozu 1 fiske karabiber 2-3 damla rum aroma (isteğe bağlı) 2-3 yemek kaşığı kakao Yarım çay kaşığı kabartma tozu 250 gr. elenmiş un Süslemek için: 400 gr. kuvertür çikolata Fındık Yarım su bardağı toz şeker 1 adet limon Hazırlanışı: Derin bir kabın içinde tereyağı /margarin, pudra şekeri ve ince elenmiş toz şekeri çırpıcı … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Çikolatalı
Kuru Üzümlü Kek
Kuru Üzümlü Kek Malzemeler: 250 gr. tereyağı /margarin 3 çay bardağı toz şeker 4 adet yumurta (M) 1 paket vanilya şekeri Yarım limon kabuğu rendesi 2 çay bardağı süt 2 -2,5 su bardağı elenmiş un Yarım su bardağı patates unu 1 paket kabartma tozu 1 -1,5 su bardağı kuru üzüm Süslemek için: Pudra şekeri Hazırlanışı: Derin bir kapta 250 gr. tereyağı /margarin, 3 çay bardağı toz şeker ve 1 paket vanilya şekerini çırpıcının yüksek devrinde köpürene ve şekerler eriyip krema halini alana kadar çırpın. Karışıma yumurtaları tek tek ilave ederek her … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri
Şımarık Kek
Şımarık Kek Malzemeler: 200 gr. tereyağı / margarin 200 gr. ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 tatlı kaşığı limon suyu 3 yumurta (M) 125 gr. elenmiş un 125 gr. mısır nişastası 50 gr. toz yeşil fıstık 1,5 çay kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) Yarım çay kaşığı yeşil, toz gıda boyası Süslemek için: 200 gr. Kuvertür Çikolata 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı: Tereyağını / Margarini eritin. Derin bir kabın içinde, toz şeker, erimiş tereyağı, 1 paket vanilya şekeri ve limon suyunu yüksek devirde şekerler eriyene kadar çırpın. Şekerle çırpılan tereyağına … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kek Tarifleri
Yaban Mersinli Elisabeth Goncası
Yaban Mersinli Elisabeth Goncası Malzemeler: Rulo Pandispanya Hamuru 3 adet yumurta (M) 1,5 çay bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya sekeri 5 damla limon aroması 1 su bardağı elenmiş un 1 çay kaşığı kabartma tozu 3 yemek kaşığı Yaban Mersini reçeli Kakaolu Kek Hamuru 5 adet yumurta 2,5 çay bardağı ince toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 paket bourbon vanilya şekeri 5 damla limon aroması 400 gr. elenmiş un 3–4 yemek kaşığı kakao Üzerini süslemek için: 200 gr. Kuvertür çikolata veya Pudra şekeri *Büyük boy baton kek /ekmek kalibi … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Reçelli
Fincanda Kahveli Kek
Fincanda Kahveli Kek *8 /10 kişilik Malzemeler: 125 ml. kanola yağı / raps yağı 1,5 çay bardağı ince toz şeker 3 yumurta 2 paket vanilya şekeri 1 su bardağı elenmiş un 2 çay kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) 3-4 yemek kaşığı mısır nişastası (üzerindeki tepeyi alınız) 1 yemek kaşığı mısır unu (üzerindeki tepeyi alınız.) 1 yemek kaşığı Nescafe Klasik (üzerindeki tepeyi alınız) 2-3 tatlı kaşığı kahve likörü Süslemek için: Kavrulmuş fındık 100 gr. kuvertür bitter çikolata Pudra şekeri * Küçük kahve fincanları * Fincanları yağlamak için ayçiçek yağı Hazırlanışı: Derin bir kapta kanola/raps yağını … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Alkollü, Cupcakes & Muffins, Kahveli, Kek Tarifleri
Sırılsıklam Aşığım Evlenelim Tatlısı
Sırılsıklam Aşığım Evlenelim Tatlısı * 4 veya 8 kişilik Malzemeler: 100 gr. kuvertür bitter çikolata 50 gr. tereyağı /margarin 2 adet yumurta (M) 2 adet yumurta sarısı (M) 1 cay bardağı + 1 tatlı kaşığı ince tozşeker 1 adet vanilya çubuğu özü veya 1 paket vanilya şekeri 2–3 damla rum aroma 50–60 gr. elenmiş un 4 adet kakaolu kaymaklı bisküvi 4 veya 8 adet yeşil elma Süslemek için: 100 gr. kuvertür bitter çikolata Pudra şekeri 1 su bardağı tatlı şerbeti *Şerbet örnek ölçü: 1 su bardağı su + 1 su bardağı toz … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Cupcakes & Muffins, Kek Tarifleri, Meyveli, Meyveli tatlılar
Meyveli Kum Kek
Meyveli Kum Kek Malzemeler: 300 gr. ince toz şeker 2 paket vanilya şekeri 150 gr. tereyağı /margarin 5 yumurta (M) 1 yumurta sarısı (M) 200–250 gr. elenmiş un 7 yemek kaşığı mısır nişastası 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) 1 limon kabuğu rendesi 3 yemek kaşığı limon suyu Meyve: Yaban mersini, çilek, frenk üzümü, kuru üzüm vb. Süslemek için limonlu sos malzemesi: 250 gr. pudra şekeri 3 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı sıcak su 1 limon kabuğu rendesi Hazırlanışı: Tereyağını / margarini hafif eritin. Derin bir kabın içerisinde erimiş … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Meyveli
Kalbim Fırın Şeftalide Kaldı
Kalbim Fırın Şeftalide Kaldı Malzemeler: *4 kişilik 125 gr. Tereyağı veya Margarin 2 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı elenmiş pudra şekeri Yarım limon suyu 1 paket vanilya şekeri ½ cay kaşığı tarçın 1 fiske tuz 3 adet yumurta (M) 300-350 gr. elenmiş un 1 paket kabartma tozu 3-4 yemek kaşığı soğuk süt 1 kutu şeftali konservesi *Her fincan için yarım / iri şeftali Süslemek için: 1 yemek kaşığı pudra şekeri 200 gr. sıvı krema / krem şanti veya vanilyalı dondurma 1 yemek kaşığı vişne sosu vb. Hazırlanışı: Şeftalileri süzün daha sonra kullanılmak üzere ayırın. Konserve … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Kek Tarifleri, Meyveli, Meyveli tatlılar
Çikolatalı Nar-ı Aşk Keki
Çikolatalı Nar-ı Aşk Kek Malzemeler: 125 gr. Tereyağı veya Margarin 200 gr. Pudra şekeri 4 yumurta (M) 4 damla acı badem aromasi 1 fiske tuz 2 su bardağı elenmiş un 2 yemek kaşığı polenta-mısır irmiği Yarım su bardağı patates unu 1 paket kabartma tozu Yarım limon suyu 1 çay kaşığı tarçın 5-7 yemek kaşığı süt 200 gr. yaban mersini 2 adet nar 150 gr. beyaz blok kuvertür Hazırlanışı: 2 yemek kaşığı polentayı üzerini ıslatacak kadar haşlayın. Derin bir kapta tereyağı (margarin), bir fiske tuz, limon suyu ve pudra şekerini bir çırpıcı yardımıyla pudra şekerleri … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Meyveli
Tarçın ve Karanfilin Aşkı-Karamelli Elmalı Kek
Karamelli Elmali Kek Malzemeler: 4-5 adet elma 5 yemek kaşığı limon suyu 500 ml. soğuk su 125 gr. pudra şekeri 5 yemek kaşığı su 100gr. Tereyağı 1 paket vanilya şekeri Kek hamuru için Malzemeler: 125 gr. Tereyağı (margarin) 1 tutam tuz 3 yumurta (M- Orta büyüklükte) 120 gr. Elenmiş un (1 su bardağı) 1,5 çay bardağı Yarım su bardağı fındık tozu 1 yemek kaşığı elenmiş nişasta 1 paket vanilya şekeri 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığından daha az karanfil tozu Yarım paket kabartma tozu Hazırlanışı: 500 ml. soğuk suyu ve 5 yemek kaşığı limon suyunu derin … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Meyveli
Ananaslı Kek
Ananaslı Kek Malzemeler: 125gr. tereyağı veya margarin 2 büyük kahve fincanı un (rakı bardakları kullanın boyu 12 cm olanlardan ) 2 yumurta (M) 1 büyük kahve fincanı elenmiş pudra şekeri (rakı bardağı kullanın) Yarım kahve fincanı ananas suyu (yarım rakı bardağı kullanın) 1 paket vanilya şekeri Yarım paket kabartma tozu 1 kutu ananas konservesi 1,5 yemek kaşığı hindistancevizi rendesi Süslemek için: Pudra şekeri Hazırlanışı: Tereyağını hafif ateşte eritin. Erimiş tereyağı (margarin), vanilya şekeri ve elenmiş pudra şekerini bir çırpıcı ile iki dakika kadar pürüzsüz krema haline gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Meyveli