PASTALAR TATLILAR.com » Kek Tarifleri
SADE KEK
SADE KEK Malzemeler: 230 gr. tereyağı / margarin 1 – 1, 5 küçük fincan tozşeker 1 küçük kahve fincanı doğal esmer şeker 1 küçük kahve fincanı süt 1 paket vanilya şekeri 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aroması veya 1 adet vanilya doğal çubuğu özü 1 fiske tuz 3 adet yumurta (M) 250 – 300 gr. elenmiş un 50 gr. mısır nişastası Süslemek için: 200 gr. bitter çikolata kuvertür Dekoratif pasta süsleme şekerlemeleri vb. Hazırlanışı: Küçük bir tencerede tereyağını / margarini kaynatmamaya özen göstererek eritin. Doğal vanilya çubuğu … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri
Elmalı Kakaolu Kek
Elmalı Kakaolu Kek Malzemeler: • 200 gr. tereyağı / margarin • 180 gr. toz şeker • 1 paket bourbon vanilya şekeri • 1 adet limon kabuğu rendesi • 4 -5 damla rum aroma (isteğe bağlı) • Yarım paket kabartma tozu • 3 adet yumurta (M) • 150 gr. elenmiş un • 50 gr. mısır nişastası • 1 , 5 yemek kaşığı kakao • 1 – 2 yemek kaşığı süt • 3 – 4 adet orta büyüklükte elma Süslemek için: • 1 yemek kaşığı çekilmiş fındık tozu • 1 yemek kaşığı orman … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri
Krem Şokola Islak Kek
Krem Şokola Islak Kek Malzemeler: • 250 gr. tereyağı / margarin • 220 gr. toz şeker • 4 adet yumurta (M) • 125 ml. süt • 1 fiske tuz • 1 paket vanilya şekeri • 1 paket kabartma tozu • 5 – 6 damla rum aroma (isteğe bağlı) • Yarım paket hazır krem şokola tozu • 1 – 2 yemek kaşığı kakao • 380 – 420 gr. un Krem Şokola Sos • 200 ml. süt • Yarım paket krem Şokola • 1 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı: Derin bir kapta oda sıcaklığındaki 250 gr. … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri, Pudingli, Çikolatalı
Çikolatalı Ahududu Kek
Çikolatalı Ahududu Kek Malzemeler • 200 gr. tereyağı / oda sıcaklığında • 4 adet yumurta • 180 gr. tozşeker • 1 fiske tuz • 1 paket vanilya şekeri • 1 adet doğal vanilya çubuğu özü • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi • 1 adet limon kabuğu rendesi • 1 çay kaşığı limon suyu • 3 çay kaşığı kabartma tozu • 6 – 7 kücük Türk kahve fincanı mısır nişastası • 1 küçük Türk kahve fincanı tepeleme un • 1 küçük kase ahududu (taze veya dondurulmuş) Süslemek için: • 150 – … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri, Meyveli, Çikolatalı
Kavrulmuş Unla Kahveli Kum Kek
Kavrulmuş Unla Kahveli Kum Kek Malzemeler: • 250 gr. tereyağı / margarin • 250 gr. toz şeker • 3 adet yumurta (M) • 2 paket vanilya şekeri • çay kaşığı limon kabuğu rendesi • 1 – 2 yemek kaşığı kahve köpüğü • 1 – 2 çay kaşığı kahve tozu *Türk Kahvesi , espresso vb. koyu kavrulmuş kahve • 1 paket kabartma tozu • 3 yemek kaşığı tepeleme patates unu • 250 – 300 gr. un Hazırlanışı: 1. 125 gr. unu geniş bir tavaya eleyin. Kısık veya orta ısıda elenmiş … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kahveli, Kek Tarifleri
Yoğurtlu Kayısılı Islak Kek
Yoğurtlu Kayısılı Islak Kek Malzemeler : • 250 gr. tereyağı / margarin • 2 adet yumurta (M) • 2 adet yumurta sarısı (M) • 125 -150 gr. toz şeker • 1 fiske tuz • 1 paket vanilya şekeri • 1 küçük kahve fincanı badem tozu • 200 gr. sade yoğurt • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu • 1 çay kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu şekerlemesi tozu • 10 – 15 adet şerbet ile ıslatımış yumuşak kuru kayısı / kayısı soft • 125 – 150 gr. elenmiş un • 125 gr. … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri
Sana Kahve Bana Fındıklı Kek
Sana Kahve Bana Fındıklı Kek Malzemeler: 250 gr. tereyağı / margarin 250 gr. elenmiş un 200 gr. + 1 yemek kaşığı ince toz şeker 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yarım adet doğal vanilya çubuğu özü 1 paket vanilya şeker 1 fiske tuz 1,5 – 2 cay kaşığı kabartma tozu 4 adet yumurta (M) 1 paket vanilyalı puding tozu 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası 125 ml. sıvı krema 1 – 2 tatlı kaşığı instant / eriyebilir kahve tozu 400 gr. kavrulmuş fındık Süslemek için: 250 ml. sıvı krema 2 – 3 yemek kaşığı … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kahveli, Kek Tarifleri
Şerbetli Vişneli Kek
Şerbetli Vişneli Kek Malzemeler: • 200 ml. süt • 1 yemek kaşığı yoğurt • 4 adet yumurta (M) • 1 su bardağı toz şeker • 1 su bardağı pudra şekeri • 2 paket vanilya şekeri • 100 ml. ayçiçek yağı • Yarım limon suyu • 1,5 – 2 tatlı kaşığı kabartma tozu • 2 – 2,5 yemek kaşığı kakao • 500 gr. elenmiş un • 100 gr. badem tozu vb. Süslemek için: • 1 kase taze vişne • 50 -100 gr. bitter çikolata kuvertür vb. • 1 çay kaşığı tarçın Şerbet malzemeleri: • 1 … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, TATLILAR, Kek Tarifleri, Meyveli, Çikolatalı, Şerbetli
İki Renk Vişneli Pasta
İki Renk Vişneli Pasta Malzemeler: 4 adet yumurta (M) 250 gr. tereyağı / margarin 250 gr. pudra şekeri 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 6 gr. limon kabuğu rendesi 1 paket bourbon vanilya şekeri 1 paket kabartma tozu 2 – 2,5 su bardağı elenmiş un Yarım su bardağı mısır nişastası 2 yemek kaşığı kakao 100 -150 gr. vişne *konserve veya taze Krema: 250 gr. sıvı krema 1 adet krema sıkıştırıcı 3 yemek kaşığı pudra şekeri * Sıvı krema yerine krem şanti kullanılabilir. Süslemek için: 200 gr. beyaz veya bitter blok çikolata Kakao vb. Hazırlanışı: Derin … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri, Kremalı
Kavanozda Kakaolu Kek
Kavanozda Kakaolu Kek Malzemeler: 130 -140 gr tereyağı /margarin 3 adet yumurta (M) 1 su bardağı ince toz şeker 1 fiske tuz Yarım çay kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) 1 çay bardağı sıvı krema 2 -3 yemek kaşığı espresso / filtre kahve 1,5 -2 su bardağı elenmiş un 1 yemek kaşığı pirinç unu 3 – 4 yemek kaşığı kakao Süslemek için: 4 -5 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı vişne suyu Renkli kaplamalı çikolata drajeler *Isıya dayanıklı cam kavonozlar Hazırlanışı: Derin bir kapta 130 -140 gr. oda … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri, Çikolatalı
Limon Kokulu Kek
Limon Kokulu Kek Malzemeler: 2 adet yumurta (M) 1 su bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 fiske tuz 1 su bardağı süt Yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 su bardağı elenmiş un 3 yemek kaşığı mısır nişastası Süslemek için: Yarım limon suyu 5 -6 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı sıcak su 200 gr. bitter çikolata Pasta süsü şekerleri vb. Hazırlanışı: Derin bir kapta 2 adet yumurta, 1 fiske tuz, ince toz şeker, 1 paket vanilya şekerini çırpıcının yüksek devrinde köpürene … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri
Islak Havuçlu Kek
Islak Havuçlu Kek Malzemeler: 180 -200 gr. tereyağı / margarin 4 adet yumurta 1 su bardağı ince toz şeker 2 – 2,5 su bardağı elenmiş un 100 gr. badem tozu 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 fiske tuz 1 paket vanilya şekeri 3 çay kaşığı kabartma tozu Yarım tatlı kaşığı tarçın Bıçağın ucuyla karanfil 4 -5 adet orta büyüklükte havuç Yarım adet portakal suyu Süslemek için: Yarım portakal suyu 3-4 adet orta büyüklükte havuç Pudra şekeri 100 gr. beyaz blok kuvertür çikolata Mısır unu Şerbeti için: Yarım su bardağı su Yarım su bardağı ince toz şeker 1 adet tarçın … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri
Mutlu Mini Kahveli
Mutlu Mini Kahveli Malzemeler: 125 gr. tereyağı /margarin 2 adet yumurta sarısı (M) 2 adet yumurta beyazı (M) 1 – 1,5 çay bardağı doğal esmer ince şeker 1 paket bourbon vanilya şekeri 1 fiske tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alın) 1 – 1,5 yemek kaşığı granül kahve tozu 1 su bardağı elenmiş un Süslemek için: 150 gr. bitter çikolata kuvertür veya çikolata sos Krem şanti veya marmelat vb. Pudra şekeri veya kahve tozu Kiraz şekerleme vb. Hazırlanışı: 1. Derin cam bir kapta yumurta beyazları ve 1 fiske tuzu ile … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kahveli, Kek Tarifleri
Çikolatalı Baton Kütük Pasta
Çikolatalı Baton Kütük Pasta Malzemeler: 5 adet yumurta (M) 250 gr. tereyağı / margarin (oda sıcaklığında) 3 çay bardağı ince toz şeker 2 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 5 -6 damla rum aroma (isteğe bağlı) 5 -6 damla limon suyu 1 yemek kaşığı tuzsuz badem tozu 150 gr. elenmiş un 100 -110 gr. elenmiş mısır nişastası 100 gr. rendelenmiş bitter çikolata 200 gr. bitter çikolata Süslemek için: Pasta süsleme şekerlemeleri vb. Hazırlanışı: 1. Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın. 2. Derin bir kapta yumurta beyazları, 1 fiske tuz ve 1 paket vanilya … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri, Çikolatalı
Karamel Soslu Kek
Karamel Soslu Kek Malzemeler: Kek Hamuru: 4 yumurta sarısı (M) 4 yumurta beyazı (M) *1 fiske tuz *1 paket vanilya şekeri 1 su bardağı ince toz şeker 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1,5 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 damla acı badem aroması Bademli / Fındıklı Karemel Sos: 1 çay bardağı ince toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı / margarin (üzerindeki tepeyi alın) 250 ml. süt 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çay bardağı sıvı krema 60 -70 … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kek Tarifleri
Kırmızı Erikli Bezeli Pasta
Kırmızı Erikli Bezeli Pasta Malzemeler: Kek Hamuru: 125 gr. tereyağı /margarin 2 çay bardağı doğal esmer toz şeker 2 paket vanilya şekeri 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı krema 3 adet yumurta (M) 1 yemek kaşığı tarçın (üzerindeki tepeyi alınız) ½ paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası 1,5 su bardağı un 1 -1,5 kilo kırmızı erik Beze: 3 adet yumurta akı (M) 1 fiske tuz 2 yemek kaşığı pudra şekeri Kırmızı Erikli Meyveli Sos: 6 – 8 adet kırmızı erik 100 gr. siyah böğürtlen Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı ince toz … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bezeli, Kek Tarifleri, Meyveli
Pembe Mavi & Aşk Her Şey
Pembe Mavi & Aşk Her Şey Malzemeler: 125 gr. tereyağı /margarin 2 çay bardağı ince toz şeker 2 paket vanilya şekeri 2 kaşığı kabartma tozu 2 adet yumurta (M) 1 çay bardağı süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek mısır nişastası * 200 -250 gr. mavi yemiş –blueberry Krema: 250 ml. sıvı krema veya krem şanti 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 paket krema şıkıştırıcısı Kırmızı gıda boyası (sıvı) Mavi Yemiş -Blueberry Sos için 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı ince toz şeker 1 tatlı kaşığı su 3-4 … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Kremalı, Meyveli
Cevizli Kek
Cevizli Kek Malzemeler: 200 gr. tereyağı / margarin 3 adet yumurta (M) 2,5 çay bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya sekeri 1 fiske tuz 1 paket kabartma tozu 300 -350 gr. elenmiş un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 100-150 gr. iri dövülmüş ceviz Süslemek için: 150- 200 gr. çikolata kuvertür / pudra şekeri vb. Kırık yeşil antep fıstığı / kırılmış ceviz vb. Hazırlanışı: Derin bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağ /margarin, 1 fiske tuz, 2,5 çay bardağı ince toz şeker ve 1 paket vanilya şekerini çırpıcının yüksek devri ile şekerler … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kek Tarifleri