PASTALAR TATLILAR.com » Brownie
Çilekli Brownie
Çilekli Brownie Malzemeler: • 3 adet yumurta (M) • 200 gr. toz şeker • 1 adet dogal vanilya çubuğu özü • 1 çay kaşığı tarçın • 1 çay kaşığı kabartma tozu • 1 yemek kaşığı kakao tozu • 180 – 200 gr. elenmiş un • 200 gr. çikolata kuvertür • 120 gr. tereyağı / margarin • 5 yemek kaşığı sıvı krema • 3 – 4 damla rum aroma (isteğe bağlı) Süslemek için: 500 – 600 gr. taze çilek Hazırlanışı: 1. Cam vb. derin bir kapta çikolata, tereyağı / margarin, 5 … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Brownie, Çikolatalı
Fındıklı Brownie
Fındıklı Brownie Malzemeler: 250 gr. bitter çikolata 125 gr tereyağı / margarin *oda sıcaklığında 4 adet yumurta (M) 1,5 – 2 çay bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 1 tutam karanfil 1 tutam tarçın 250 – 270 gr. elenmiş un 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 100 gr. fındık içi Hazırlanışı: Fırını 180 derecede ısıtın. 100 gr. fındık içini teflon bir tencerede karıştırarak kavurun, blender vb. bir araç ile iri bir şekilde çekin veya bir bıçak ile iri olarak kıyın. 250 gr. bitter çikolatayı küçük parçalar halinde … Devamını oku... »
Mini Brownie
Mini Brownie Malzemeler: 4 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı / margarin 1 su bardağı ince doğal esmer şeker 2-3 paket vanilya şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) 2 yemek kaşığı kakao Yarım çay kaşığı tarçın 250-300 gr. elenmiş un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 125 gr. ceviz içi 100 ml.kadar soğuk su Süslemek için: Tarçın, Beyaz çikolata kuvertür / bitter kuvertür vb. Hazırlanışı: Derin bir kapta 3 adet yumurta, 2 -3 paket vanilya şekeri ve doğal esmer şeker ve kakaoyu çırpıcının hızlı devri ile şekerler eriyene ve pürüzsüz … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Brownie, Çikolatalı
Şerbetli Bir Soru & Çikolatalı Mı Aşk?
Şerbetli Bir Soru & Çikolatalı Mı Aşk? *12 Adet Şerbetli Brownie Cupcake Malzemeler: 200 gr. blok bitter çikolata veya kuvertür 125–140 gr. tereyağı / margarin 3 çay bardağı toz şeker 1 fiske tuz 160–200 gr. elenmiş un 4 yumurta (M) 1,5 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya şekeri 1 çay bardağı kabartma tozu Üzeri için: 100 gr. blok beyaz çikolata Frenk üzümü, ahududu, yaban mersini vb. meyveler Pudra şekeri Taze fesleğen Şerbet: 1 su bardağı su 1 su bardağı ince toz şeker 1 tatli kasigi limon suyu Portakal, limon vb. aroma *Silikon Cupcake kalıbı vb. Hazırlanışı: Cam bir kabın … Devamını oku... »
Fındıklı Brownie Puding
Fındıklı Brownie Puding Malzemeler: 100 gr. kavrulmuş, dövülmüş fındık 100 gr. blok bitter çikolata 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ / margarin 2,5 çay bardağı toz şeker 2 yumurta 1 adet vanilya çubuğu 3-4 damla rum aroma 200 ml. sıvı krema 80-100 gr. elenmiş un Süslemek için: İsteğe bağlı olarak Taze yaban mersini vb. meyveler içerisine ilave edilebilir. Vanilyalı Dondurma Krem Şanti Hazırlanışı: Tavada Fındıkları kavurun, kabuklarını mümkün oldugu kadar ayırıp ,temiz bir torbanın içerisinde dövün. Derin küçük bir tencerenin içerisine 100 gr. bitter çikolatayı küçük parçalara ayırıp, 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin … Devamını oku... »
Armutlu Brownie
Armutlu Brownie Malzemeler: 4-5 adet Armut Yarım çay bardağı toz şeker 1 Limon suyu 250ml. Su 2 çay bardağı dolusu esmer şeker 150 gr. Bitter çikolata 200 gr. Sıvı krema 150gr. Tereyağı veya Margarin 5 Yumurta 300 gr. Elenmiş Un 1 Paket Kabartma Tozu 3 Yemek Kaşığı Kakao Üzeri için: 1 Su Bardağı Süt + 100 gr. Bitter Çikolata Yeşil İç Fıstık veya Dövülmüş Ceviz Hazırlanışı: Armutları yıkayın, kabuklarını soyup , dikey olarak ikiye bölün. 250 ml. su , yarım çay bardağı tozşeker ve 1 limonun suyu ile birlikte 5 dakika kadar … Devamını oku... »