PASTALAR TATLILAR.com » Bademli – Fındıklı – Fıstıklı
Sana Kahve Bana Fındıklı Kek
Sana Kahve Bana Fındıklı Kek Malzemeler: 250 gr. tereyağı / margarin 250 gr. elenmiş un 200 gr. + 1 yemek kaşığı ince toz şeker 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yarım adet doğal vanilya çubuğu özü 1 paket vanilya şeker 1 fiske tuz 1,5 – 2 cay kaşığı kabartma tozu 4 adet yumurta (M) 1 paket vanilyalı puding tozu 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası 125 ml. sıvı krema 1 – 2 tatlı kaşığı instant / eriyebilir kahve tozu 400 gr. kavrulmuş fındık Süslemek için: 250 ml. sıvı krema 2 – 3 yemek kaşığı … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kahveli, Kek Tarifleri
Cranberry Biscotti
Cranberry Biscotti Malzemeler: 250 gr. un Yarım su bardağı ince toz şeker 2 adet yumurta (M) 1 yemek kaşığı tereyağı / margarin 1 -1,5 yemek kaşığı badem / fındık tozu 1 paket bourbon vanilya şekeri 1,5 çay kaşığı kabartma tozu 1 fiske tuz 1,5 yemek kaşığı tarçın Bıçağın ucuyla toz kakule Bıçağın ucuyla toz karanfil 100 gr. kuru cranberry 25 gr. soyulmuş iç antep fıstığı Hazırlanışı: 1. Derin bir kaba 250 gr. unu eleyin Elenmiş una ince toz şeker, bir fiske tuz, tarçın, kakule, karanfil ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Baharatlar ve şekerle … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Bisküviler
Yıldızlı İncir Pastası
Yıldızlı İncir Pastası Malzemeler: Taban Kek Hamuru: 3 adet yumurta (M) 1 su bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 su bardağı elenmiş un 2 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1,5 çay kaşığı kabartama tozu (üzerindeki tepeyi alınız). 8-12 adet kuru / soft incir 1 kücük kase ceviz içi Yarım su bardağı soğuk süt Krema: 1 büyük su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 6 adet yaprak jelatin 250 ml. sıvı krema 3 yemek kaşığı pudra şekeri *Sıvı krema yerine krem şanti kullanılabilir. Süslemek için: Yıldız … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kremalı
Fıstıklı Kurabiye
Fıstıklı Kurabiye Malzemeler: 3 yemek kaşığı tereyağı /margarin 2 çay bardağı elenmiş pudra şekeri 1 yumurta beyazı 1 çay bardağı kavrulmuş tuzsuz yer fıstığı tozu 1 paket vanilya şekeri 1 paket doğal bourbon vanilya aroması 1 fiske tuz 1 yemek kaşığı pirinç unu 1,5 – 2 su bardağı elenmiş un Süslemek için: 100 gr. kuvertür çikolata Tuzsuz yer fıstığı Pudra şekeri Hazırlanışı: Derin bir kapta tereyağı /margarin, 2 çay bardağı elenmiş pudra şekeri, 1 paket vanilya şekeri , 1 paket doğal bourbon vanilya aroması,1 fiske tuz ve 1 yumurta akını tahta … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri
İncirli Milföy Turta
İncirli Milföy Turta *Tarif 20cm çapında bir turta içindir. Malzemeler: Hazır 4 yaprak milföy ( yaprak ölçüsü; 21cm x 11 cm) 1 adet yumurta 3 adet taze ince kabuklu incir 5-6 adet ceviz içi 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı badem tozu Hazırlanışı: Çalışma tezgahını hafif unlayın. İki adet milföy yaprağıni üst üste yerleştirip merdane ile yuvarlak 20 cm çapında turta tabanı açın. Fırın tepsisine yanmaz kağıt döşeyip, turta tabanını da tepsiye yerleştirin. Tabanın üzerine yumurta akı sürüp, 1 yemek kaşığı badem tozu serpiştirin. İncirleri yıkayıp, ince ve … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, TATLILAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Meyveli, Milföylü Tarifler, Turta - Tart - Pay
Karamel Soslu Kek
Karamel Soslu Kek Malzemeler: Kek Hamuru: 4 yumurta sarısı (M) 4 yumurta beyazı (M) *1 fiske tuz *1 paket vanilya şekeri 1 su bardağı ince toz şeker 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1,5 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 damla acı badem aroması Bademli / Fındıklı Karemel Sos: 1 çay bardağı ince toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı / margarin (üzerindeki tepeyi alın) 250 ml. süt 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çay bardağı sıvı krema 60 -70 … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kek Tarifleri
Cevizli Kek
Cevizli Kek Malzemeler: 200 gr. tereyağı / margarin 3 adet yumurta (M) 2,5 çay bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya sekeri 1 fiske tuz 1 paket kabartma tozu 300 -350 gr. elenmiş un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 100-150 gr. iri dövülmüş ceviz Süslemek için: 150- 200 gr. çikolata kuvertür / pudra şekeri vb. Kırık yeşil antep fıstığı / kırılmış ceviz vb. Hazırlanışı: Derin bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağ /margarin, 1 fiske tuz, 2,5 çay bardağı ince toz şeker ve 1 paket vanilya şekerini çırpıcının yüksek devri ile şekerler … Devamını oku... »
Filed under: PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kek Tarifleri
Bademle Tarçınlı Bisküviler
Bademle Tarçınlı Bisküviler Malzemeler: 200-220 gr. tereyağı / margarin 2 yumurta sarısı (M) 150 -160 gr.pudra şekeri 200 gr. toz badem 2 çay kaşığı tarçın 1 fiske karanfil tozu 1 fiske muskat rendesi 1-1,5 su bardağı elenmiş un 1 tatlı kaşığı mısır nişastası Süslemek için: Ceviz-fındık Pudra şekeri Hazırlanışı: Derin bir kaba tereyağını küp şeklinde dilimleyin. *Tereyağı/margarin katı olmalıdır. Pudra şekeri, yumurta sarıları , toz badem, baharatlar ve elenmiş unu tereyağına ilave edin. El ile kulak memesi yumuşaklığında bir bisküvi hamuru yoğurun. *Unun kalitesine göre un miktarının az geldiği düşünülüyorsa bir miktar daha un … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Komşu Komşu
Çikolatalı Komşu Komşu *Damla sakızlı Kurabiye Malzemeler: 2 adet yumurta sarısı 150-170 gr. tereyağı / margarin 1 su bardağı badem tozu 1 su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı elenmiş un 1 paket vanilya şekeri 1 çay kaşığı tarçın (üzerindeki tepeyi alınız) 1 tatlı kaşığı damla sakızı macunu Süslemek için: 100-150 gr. bitter çikolata 100 gr. dövülmüş, kavrulmuş tuzsuz badem Hazırlanışı: Derin bir kapta badem tozunu ve pudra şekerini harmanlayın Oda sıcaklığında tereyağı /margarin, yumurta sarıları, vanilya şekeri, tarçın, damla sakızı macunu ve elenmiş unu ilave edin. Önce çırpıcının hamur karıştırıcı … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri
Limon Soslu Bademli Gönül Bahçesi
Limon Soslu Bademli Gönül Bahçesi Malzemeler : 1,5 yemek kaşığı tereyağı /margarin 1,5 çay bardağı ince toz şeker 1 adet yumurta sarısı (M) 1 paket vanilya şekeri Yarım limon kabuğu rendesi 1 çay bardağı tuzsuz toz badem 1,5 su bardağı elenmiş un Süslemek için : 200-250 gr. pudra şekeri 1 adet limon suyu 1-2 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı gıda boyası Hindistan cevizi tozu vb. Hazırlanışı: Derin bir kapta tereyağı, ince toz şeker ve vanilya şekerini şekerler eriyene ve pürüzsüz bir krema halini alana kadar çırpıcı ile yüksek devirde çırpın. Yumurta … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri, Limonlu
Mutlu Davet & Amaretti Kurabiye
Mutlu Davet & Amaretti Kurabiye Malzemeler: • 2 yumurta beyazı (M) • 1 fiske tuz • 150 gr. ince toz şeker • 10-12 damla acı badem aroması • 5- 6 damla limon aroması • 200 gr. badem tozu Süslemek için: Pudra şekeri Hazırlanışı: * Fırını 150 derece ısıtın Derin cam bir kabın içerisinde yumurta akları ve 1 fiske tuzu, çırpıcı ile yüksek devirde yumurta akları kar halini alana kadar çırpın. Kar gibi çırpılan yumurta aklarına yavaş yavaş toz şekeri ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Toz şekerler tamamen … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Bisküviler, Kurabiye Tarifleri
Şımarık Kek
Şımarık Kek Malzemeler: 200 gr. tereyağı / margarin 200 gr. ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 tatlı kaşığı limon suyu 3 yumurta (M) 125 gr. elenmiş un 125 gr. mısır nişastası 50 gr. toz yeşil fıstık 1,5 çay kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) Yarım çay kaşığı yeşil, toz gıda boyası Süslemek için: 200 gr. Kuvertür Çikolata 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı: Tereyağını / Margarini eritin. Derin bir kabın içinde, toz şeker, erimiş tereyağı, 1 paket vanilya şekeri ve limon suyunu yüksek devirde şekerler eriyene kadar çırpın. Şekerle çırpılan tereyağına … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kek Tarifleri
Anne Kalbine Çikolata
Anne Kalbine Çikolata Malzemeler: 375 gr. Oda sıcaklığında tereyağı / margarin 225 gr. pudra şekeri Yarım çay bardağı ince toz şeker 2 paket vanilya şekeri Bir fiske tuz 125 gr. fındık tozu 450 – 500 gr. elenmiş un Süslemek için: 200 gr. kuvertür çikolata 25gr. yeşil fıstık *Kalp seklinde kurabiye kalıbı / *Krema Sıkma Torbası Hazırlanışı: Derin bir kapta 375 gr. tereyağı /margarini çırpıcının hamur karıştırıcı uçlarıyla ve yüksek devirde krema halini alana kadar çırpın. Pudra şekeri, vanilya şekeri,tuz ve ince toz şekeri karıştırıp krema halinde çırpılmış yağa yavaş yavaş … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri
Fındıklı Sable Bisküvi
Fındıklı Sable Bisküvi Malzemeler: 250 gr. Margarin 120gr. ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 2 yemek kaşığı süt 300 gr. elenmiş un 80gr. kavrulmuş fındık tozu 1 adet yumurta akı Süslemek için: Fındık Üç yemek kaşığı toz şeker Bitter çikolata – isteğe bağlı Hazırlanışı: Bir tavada fındıkları hafif ateşte karıştırarak kavurun daha sonra el blenderinde toz hale getirin. Oda sıcaklığındaki margarini çırpıcının hamur karıştırma uclarıyla köpürene ve krem haline gelene kadar çırpın. Toz şeker, vanilya şekeri , süt ve bir fiske tuz ilave edip şekerler … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Bisküviler
Lapa Lapa Kar Kurabiyesi
Lapa Lapa Kar Kurabiyesi Malzemeler: 125 gr. tereyağı veya margarin 3 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 6-7 damla acı badem aroması 1 yumurta sarısı 2 çay bardağı elenmiş un 1 çay bardağı mısır nişastası 1,5 çay bardağı badem tozu 1,5 çay bardağı ince irmik 1 çay bardağı süt Süslemek için: Pudra şekeri Çikolata veya badem, fındık vb. Hazırlanışı: Sütü ılıtıp irmikleri ıslatın, 30 dakika kadar yumuşaması için bekleyin. Pudra şekeri, vanilya şekeri ve tereyağını (margarin) çırpıcının hamur karıştırma uçlarını takarak krema halini alana kadar karıştırın. Acı badem aromasını … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri
Fıstık Ezmeli Bademli Krater
Fıstık Ezmeli Bademli Krater Malzemeler: 125ml. Ilık süt 1 paket kuru toz maya +1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su 3 su bardağı un (2+1) 1 yemek kaşığı mısır unu (üzerindeki tepeyi alın) 3 yumurta (M) 2 yumurta sarısı (M) 1 paket vanilya şekeri 1,5 veya 2 çay bardağı toz şeker 1 adet limon kabuğu rendesi 3 damla limon aroması 2 yemek kaşığı tereyağı (margarin) 1-2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (krem fıstık-yer fıstığı ezmesi)) 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 100 gr. Portakal kabuğu şekerlemesi 50 gr. Dövülmüş badem (tuzsuz) Süslemek … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Mayalı Hamurlar
Çikolatalı Lavinia Bisküvi
Çikolatalı “Lavinia ” Bisküvi Malzemeler: 50 gr. Fındık içi 220 gr. Elenmiş un 170.gr. Tereyağı veya margarin 50-60 gr. Pudraşekeri 150 gr. Bitter kuvertür çikolata 100gr. Sıvı krema 150gr.Beyaz çikolata kuvertür Hazırlanışı: Bir tavada 50 gr. Fındık içini kavurun. Kavrulmuş fındık içini temiz bir torbada döverek veya mutfak robotunda galeta unu halini alana kadar çekin. Elenmiş un, Margarin ve pudra şekerini derin bir kapta kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Unun kalitesine göre unun az olduğunu düşünüyorsanız bir miktar daha un eklenebilir. Çikolatalı … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Bisküviler
Bademli Bisküvi Sandviçleri
Bademli Bisküvi Sandviçleri Malzemeler: 3 yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı un 1 kaşık mısır unu 1,5–2 kaşık badem tuzu veya fındık içi tozu Krem Şanti veya sıvı krema Mevsim meyveleri (Frenk üzümü,dut, yaban mersini vb….) Süslemek için: İnce kıyılmış badem veya fındık, pudra şekeri, tozşeker Hazırlanışı: 1. Yumurtaların beyaz ve sarılarını ayırın. 2. Yumurtaların beyazını 2 yemek kaşığı toz şekeri yavaş yavaş ilave ederek elektrikli bir çırpıcı yardımıyla kar halini alana kadar hızlı çırpın. Kar halini almış olan … Devamını oku... »
Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Bisküviler, Kremalı