web analytics

Articles Comments

PASTALAR TATLILAR.com » GENEL, TATLILAR, Meyveli tatlılar, Şerbetli » Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

Eylül 15th, 2012 | Add a Comment

Kabak Tatlısı

Malzemeler:

  • 1,5 kilo Balkabağı
  • 500- 600 gr. ince toz şeker
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 adet tarçın çubuğu

Süslemek için:

  • Ceviz
  • Krem şanti veya krema

 Hazırlanışı:

Balkabağını uygun görülen uzunluk ve kalınlıkta dilimleyin.

Derin bir tencereye bir sıra bal kabağı dilimleri, bir sıra ince toz şeker olmak üzere balkabaklarını döşeyip tencerenin kapağını kapatın.

*Üzerine yarım çay bardağı kadar su ilave edilebilir.

Şekerli balkabağı dilimlerinin 12 saat dinlenip şerbetlenmesi gerekir.

Kısık ateşte şerbet hafif koyulaşıp balkabağı dilimleri parlak bir renk alana kadar pişirin.

Kabak Tatlısı piştikten sonra, 1 adet tarçın çubuğunu tencerenin içinde yaklaşık 10-15 dakika bekletip çıkarınız.

Kabak Tatlısını servise sunarken üzerini dövülmüş ceviz ve krem şanti / krema ile süsleyin.

Çok basit  sevgili “Kabak Tatlısı”

Seni Şekerliyorum,

Seni şerbetliyorum,

Biraz tarçın kokusu,

Biraz ceviz

Seni Kabak tadında…Karanfili unut gitsin!

Kusursuz ve harika  bir lezzet …

Afiyet olsun, kolay gelsin!

Pastalartatlilar.com

Benzer Tarifler:

Bayram Pastası ”Seni Seviyorum Chocolate” Pancake Define Sandığı Kalbim Fırın Şeftalide Kaldı Sevim`in Sarı Burması I Love Baklava Muffin Kupta Armutlu Sarhoş Mandalinalı Gece Gündüz Puding Ebruli Tarçınlı Parfe Portakallı Tiramisu Yufkalı Elma Tatlısı Sırılsıklam Aşığım Evlenelim Tatlısı Bir Naz Bir Naz Balkabağım

Filed under: GENEL, TATLILAR, Meyveli tatlılar, Şerbetli · Tags: ,

Bir cevap yazın