web analytics

Articles Comments

PASTALAR TATLILAR.com » GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri » Bademle Tarçınlı Bisküviler

Bademle Tarçınlı Bisküviler

Aralık 16th, 2012 | Add a Comment

Bademle Tarçınlı Bisküviler

Malzemeler:

  • 200-220 gr. tereyağı / margarin
  • 2 yumurta sarısı (M)
  • 150 -160 gr.pudra şekeri
  • 200 gr. toz badem
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 fiske karanfil tozu
  • 1 fiske muskat rendesi
  • 1-1,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Süslemek için:

  • Ceviz-fındık
  • Pudra şekeri

Hazırlanışı:

Derin bir kaba tereyağını küp şeklinde dilimleyin.

*Tereyağı/margarin katı olmalıdır.

Pudra şekeri, yumurta sarıları , toz badem, baharatlar  ve elenmiş unu tereyağına ilave edin.

El ile kulak memesi yumuşaklığında bir bisküvi hamuru yoğurun.

*Unun kalitesine göre un miktarının az geldiği düşünülüyorsa bir miktar daha un ilave edin.

Hamuru 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ile son kez yoğurup temiz bir folyoya sarın ve 1-2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

Hamuru buzdolabından çıkarıp rahat çalışabilmek için ikiye bölün .

Hamuru açıp şekilli kurabiye kalıpları ile veya uzun çubuk şekilleri vererek yanmaz kağıt döşenmiş bir fırın tepsisine döşeyin.

Bademle Tarçınlı Bisküvilerin üzerini ceviz veya fındık ile süsleyin.

Önceden ısıtılmış 160-170 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika Bademle Tarçınlı Bisküvileri pişirin.

Bademle Tarçınlı Bisküviler dinlendikten sonra üzerlerini pudra şekeri ile kaplayın.

Bademle Tarçınlı Bisküviler

Çayın yanında çıtır çıtır ediyor.

İlham veriyor bu koku,

Badem, tarçın, ceviz, fındık, fıstık

Harikaa!

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Benzer Tarifler:

Yeni Yılda Gül Kek Fincanda Kahveli Kek Mutlu Davet & Amaretti Kurabiye Çikolatalı Lavinia Bisküvi Layd Marmelade Şeftalili Pay Çikolatalı Komşu Komşu Fıstık Ezmeli Bademli Krater Vanilyalı Ay Kurabiye Cevizli Makaron – Cevizli Makronen Bademli Bisküvi Sandviçleri Lapa Lapa Kar Kurabiyesi Ebruli Tarçınlı Parfe

Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri · Tags: ,

Bir cevap yazın