PASTALAR TATLILAR.com » PASTALAR, Bisküviler, Çikolatalı » Çikolatalı Bisküvi

Çikolatalı Bisküvi

Kasım 10th, 2014 | Add a Comment

Çikolatalı Bisküvi

Malzemeler

30 – 40 adet Petit Beurre Bisküvi
200 gr. bitter veya sütlü kuvertür çikolata
225 gr. tereyağı veya margarin
8 yemek kaşığı elenmiş pudra şekeri
1 fiske tarçın

Süslemek için:

Kırık Antep Fıstığı vb.

Hazırlanışı

225 gr. küp şeklinde doğranmış tereyağı / margarin ve 200 gr. bitter veya sütlü çikolatayı sıcak su bulunan bir tencerenin üzerinde benmari usulü orta ateşte eritin.

8 yemek kaşığı pudra şekerini eleyin.

Tereyağı ile eriyen çikolataya elenmiş pudra şekerini de ilave edip şekerler eriyene kadar kısa bir süre daha tahta bir kaşıkla tereyağlı / margarinli çikolatayı karıştırıp 1 fiske tarçın ilave edin. Baton kek kalıbı vb. bir kabın tabanına yanmaz kağıt veya alüminyum folyo yerleştirin, bisküvileri kabın büyüklüğü ölçüsünde tabana döşeyin.

2 – 3 yemek kaşığı kadar erimiş çikolata ile bisküvilerin üzerini kaplayın.

Aynı işlemi malzemeler bitene kadar tekrarlayın.

Çikolatalı Bisküvi Pastayı kırık Antep fıstığı vb. ile süsleyip 1 -2 saat buzdolabında dinlendirin.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com