web analytics

Articles Comments

PASTALAR TATLILAR.com » PASTALAR, Kurabiye Tarifleri, Çikolatalı » Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye

Eylül 26th, 2013 | Add a Comment

Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:

  • 80 gr. tereyağı / margarin
  • 1 çay bardağı ince toz şeker (80 gr.)
  • 1 çay bardağı doğal esmer şeker (80 gr.)
  • 1 adet yumurta (M)
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 1 fiske tuz
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 – 2,5 çay bardağı elenmiş un
  • 2 yemek kaşığı badem tozu / fındık tozu
  • 100 gr. damla çikolata

Hazırlanışı:

Derin bir kapta  tereyağı / margarin, ince toz şeker ve doğal esmer şekeri çırpıcının yüksek devri ile şekerler pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.

1 adet yumurta ve 1 paket vanilya şekerini de çikolatalı kurabiye hamuruna ekleyip çırpma işlemine malzemeler krema halini alana kadar devam edin.

Tuz, elenmiş un, kabartma tozu, badem tozu veya fındık tozunu da çikolatalı kurabiye hamuruna ekleyip kısa bir süre daha malzemeler birbirinin içine geçene kadar karıştırın.

*Unun kalitesine göre un miktarının az geldiği düşünülüyorsa bir miktar daha un ekleyin.

Çikolatalı kurabiye hamuruna damla çikolataları ekleyip tahta bir kaşıkla hamuru karıştırın.

Fırın tepsisine yanmaz kağıt döşeyin.

1 tatlı kaşığı kadar çikolatalı kurabiye hamurunu aralıklar bırakarak tepsiye sıralayın.

Çikolatalı kurabiyeleri aralıklar bırakarak tepsiye sıralamak gerektiğinden aynı işlemi iki üç kez hamur bitene kadar tekrarlamanız gerekebilir.

Çikolatalı kurabiyeleri önceden ısıtılmış  200 derecelik fırında yaklaşık 10 -15 dakika kadar pişirin.

Pişen çikolatalı kurabiyeleri dinlenmesi icin soğutup  yanmaz kağıttan ayırın.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Benzer Tarifler:

Çikolatalı Ananaslı Tart Çikolatalı Mermer Kek / Marble Cake Çikolatalı Revani Anne Kalbine Çikolata Lapa Lapa Kar Kurabiyesi Çikolatalı Nar-ı Aşk Keki Tini Mini, Çikolatalı Şeftali mi? Çikolatalı Bahar & Cranberry Aşk Fındıklı Kurabiye Mutlu Davet & Amaretti Kurabiye Çikolatalı Komşu Komşu Vanilyalı Ay Kurabiye

Filed under: PASTALAR, Kurabiye Tarifleri, Çikolatalı · Tags:

Bir cevap yazın