PASTALAR TATLILAR.com » Archive
Annem Leylak Seviyor
Annem Leylak Seviyor Malzemeler: • 200 ml. süt • 100 ml.su • 80 -100 gr. tereyağ /margarin • 2 küçük kahve fincanı ince toz şeker • 4 adet yumurta (M) • 1 fiske tuz • 6 – 8 damla portakal aroması • 200 gr. elenmiş un • 1 yemek kaşığı irmik • 250 ml. sıvı krema • 1 paket krema sıkıştırıcı • 2 yemek kaşığı pudra şekeri • Sıvı krema yerine krem şanti kullanılabilir. Süslemek için: • Yaban mersini, çilek vb. meyveler • Leylak çiçekleri Hazırlanışı: Orta boy derin bir tencerede süt, su tereyağı, … Read entire article »
Çilekli Kıtır / Crumble
Çilekli Kıtır / Crumble Malzemeler: • 125 gr. tereyağı margarin • 2 -3 yemek kaşığı doğal esmer şeker • 150 -200 gr. elenmiş un • 1 paket vanilyalı puding tozu • 1 tutam tarçın • Yarım doğal vanilya çubuğu özü (isteğe bağlı) • 250 -300 gr. taze çilek • 1 yemek kaşığı bal • 1 – 2 yemek kaşığı pudra şekeri • 4 -5 adet taze nane yaprağı Süslemek için: • Yaprak badem vb. • Taze nane yaprakları Hazırlanışı: 1. Çilekleri temizleyin. Geniş bir kabın içerisine temizlenmiş çilekleri küp vb. şeklinde dilimleyin. Dilimlenmiş … Read entire article »
Filed under: TATLILAR, Crumble, Meyveli tatlılar
3 2 1 Elmalı Turta
3 2 1 Elmalı Turta • 3 2 1 Turta hamuru : 300 gr. un, 200 gr.tereyağı /margarin, 100 gr. toz sekerden olusur. İsteğe bağlı olarak 1 adet yumurta sarısı ve vanilya şekeri gibi tatlandırıcılar hamura eklenir. Turta hamurunda kabartma tozu bulunmamalıdır. * 3 2 1 Elmalı Turta için taban turta hamuru malzemesi 2 ölçek kullanılmıştır. Malzemeler: • 600 gr. un • 400 gr. tereyağı /margarin • 200 gr. ince tozşeker • 1 adet yumurta sarısı (M) • 1 paket vanilya şekeri • 1 küçük … Read entire article »
Filed under: PASTALAR, Meyveli, Turta - Tart - Pay
Çilekli Sorbet
Çilekli Sorbet Malzemeler: • 1 su bardağı ince toz şeker • Yarım su bardağı su • 1 adet doğal vanilya çubuğu • 1,5 tatlı kaşığı limon suyu • 1 yemek pudra şekeri • 650 -700 gr. taze çilek Süslemek için: • Taze nane yaprakları, vanilyalı dondurma vb. Hazırlanışı: 1. Küçük bir tencerede ince toz şeker, su, 1 adet doğal vanilya çubuğu özü ve yarım tatlı kaşığı limon suyu ile şerbet hazırlayın. Şerbeti soğuması için dinlendirin. 2. Çilekleri temizleyip ikiye bölün, kararmaması için 1 tatlı kaşığı kadar limon suyu … Read entire article »
Filed under: TATLILAR, Dondurma - Parfe-Sorbe