PASTALAR TATLILAR.com » Archive
İki Renk Vişneli Pasta
İki Renk Vişneli Pasta Malzemeler: 4 adet yumurta (M) 250 gr. tereyağı / margarin 250 gr. pudra şekeri 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 6 gr. limon kabuğu rendesi 1 paket bourbon vanilya şekeri 1 paket kabartma tozu 2 – 2,5 su bardağı elenmiş un Yarım su bardağı mısır nişastası 2 yemek kaşığı kakao 100 -150 gr. vişne *konserve veya taze Krema: 250 gr. sıvı krema 1 adet krema sıkıştırıcı 3 yemek kaşığı pudra şekeri * Sıvı krema yerine krem şanti kullanılabilir. Süslemek için: 200 gr. beyaz veya bitter blok çikolata Kakao vb. Hazırlanışı: Derin … Read entire article »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri, Kremalı
Limon Soslu Tiramisu
Limon Soslu Tiramisu Limon Sos / Lemon Curd / Limon Krema 3 ,5 adet limon 3 adet yumurta 1 su bardağı ince toz şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası 100 gr. tereyağı 5 -6 damla limon veya portakal aroması Tiramisu: 4 adet yumurta sarısı 4 -5 yemek kaşığı ince toz şeker 500 gr. mascarpone 200 gr. sıvı krema Vanilya şekeri 1 paket krema sıkıştırıcı 1 adet doğal vanilya çubuğu özü 4 – 6 adet veya daha fazla kedi dili bisküvi 1 büyük fincan şekerlendirilmiş filtre kahve Süslemek için: 100 gr. yaprak badem vb. 1 tatlı … Read entire article »
Bisküvili Rulo Pasta
Bisküvili Rulo Pasta Malzemeler: Bisküvi Kek Hamuru: 3 adet yumurta (M) 6 -7 yemek kaşığı ince toz şeker 1 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı soğuk su 1 fiske tuz 1 adet doğal vanilya çubuğu Yarım limon kabuğu rendesi 1,5 yemek kaşığı pirinç / iç file Antep fıstığı Yarım çay kaşığı kabartma tozu 6 yemek kaşığı elenmiş un ( 80 gr kadar.) Bisküvi krema: 1 su bardağı süt 6 -7 yemek kaşığı ince toz şeker 3 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı tereyağı / margarin 6 -7 damla acı badem aroması 10 … Read entire article »
Filed under: PASTALAR, Kremalı, Çikolatalı
Mavi Yemişli Pankek
Mavi Yemişli Pankek Hazırlanışı: 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 fiske tuz 1 paket vanilya şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 fiske karanfil 1 fiske tarçın 6 -7 damla portakal aroması 1 çay bardağı ince toz şeker 1,5 su bardağı elenmiş un *Kızartmak için tereyağı / margarin veya ayçiçek yağı Süslemek için: Mavi yemiş / Blueberry Pudra şekeri vb. Hazırlanışı: 1. Cam vb. bir kapta 1 adet yumurta beyazını, 1 fiske tuz ve 1 paket vanilya şekerini çırpıcının yüksek devri ile vanilya şekeri eriyene ve yumurta beyazı sertleşip, kar … Read entire article »
Filed under: TATLILAR, Pankek- Waffle -Krep
Dondurmalı İrmik Tatlısı
Dondurmalı İrmik Tatlısı: Malzemeler: 300 ml. süt 200 -250 ml. sıvı krema 1 adet yumurta sarısı 80 gr. tereyağı / margarin 6 -7 yemek kaşığı ince toz şeker 4 yemek kaşığı pudra şekeri 2 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 2 adet limon kabuğu rendesi 3 / 2 su bardağı ince irmik 1 tatlı kaşığı mısır nişastası Süslemek için: Dondurma Kırmızı karaorman meyveleri vb. Pudra şekeri İnce toz şeker Hazırlanışı: 1. Derin bir tencerede 300 ml. süt, 100 ml. sıvı krema,1 fiske tuz, 1 paket vanilya şekeri ,6 – 7 yemek kaşığı ince toz … Read entire article »
Filed under: TATLILAR, İrmikli tatlılar
Kavanozda Kakaolu Kek
Kavanozda Kakaolu Kek Malzemeler: 130 -140 gr tereyağı /margarin 3 adet yumurta (M) 1 su bardağı ince toz şeker 1 fiske tuz Yarım çay kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (üzerindeki tepeyi alınız) 1 çay bardağı sıvı krema 2 -3 yemek kaşığı espresso / filtre kahve 1,5 -2 su bardağı elenmiş un 1 yemek kaşığı pirinç unu 3 – 4 yemek kaşığı kakao Süslemek için: 4 -5 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı vişne suyu Renkli kaplamalı çikolata drajeler *Isıya dayanıklı cam kavonozlar Hazırlanışı: Derin bir kapta 130 -140 gr. oda … Read entire article »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri, Çikolatalı