PASTALAR TATLILAR.com » Archive
Limon Kokulu Kek
Limon Kokulu Kek Malzemeler: 2 adet yumurta (M) 1 su bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 fiske tuz 1 su bardağı süt Yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 su bardağı elenmiş un 3 yemek kaşığı mısır nişastası Süslemek için: Yarım limon suyu 5 -6 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı sıcak su 200 gr. bitter çikolata Pasta süsü şekerleri vb. Hazırlanışı: Derin bir kapta 2 adet yumurta, 1 fiske tuz, ince toz şeker, 1 paket vanilya şekerini çırpıcının yüksek devrinde köpürene … Read entire article »
Filed under: PASTALAR, Kek Tarifleri
Güveçte Elmalı Ekmek Tatlısı
Güveçte Elmalı Ekmek Tatlısı *4 – 6 kişilik Malzemeler: 2 adet yumurta beyazı (M) 2 adet yumurta sarısı (M) 1, 5 çay bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 1 çay kaşığı tarçın Yarım limon suyu Yarım limon kabuğu rendesi 5 – 6 damla rum aroma (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı mısır nişastası 3 – 4 adet orta boy kırmızı elma 4 -5 adet tost ekmeği 1 su bardagi süt *Güveç kalıbını yağlamak için tereyağı / margarin Süslemek için: Pudra şekeri vb. Tarçın Fındık içi, ceviz içi vb. Hazırlanışı: 1. Derin bir kapta … Read entire article »
Filed under: TATLILAR, Bezeli, Meyveli tatlılar
Fındıklı Brownie
Fındıklı Brownie Malzemeler: 250 gr. bitter çikolata 125 gr tereyağı / margarin *oda sıcaklığında 4 adet yumurta (M) 1,5 – 2 çay bardağı ince toz şeker 1 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz 1 tutam karanfil 1 tutam tarçın 250 – 270 gr. elenmiş un 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 100 gr. fındık içi Hazırlanışı: Fırını 180 derecede ısıtın. 100 gr. fındık içini teflon bir tencerede karıştırarak kavurun, blender vb. bir araç ile iri bir şekilde çekin veya bir bıçak ile iri olarak kıyın. 250 gr. bitter çikolatayı küçük parçalar halinde … Read entire article »
Kaşıkla Sıcak Çikolata
Kaşıkla Sıcak Çikolata Malzemeler: Fındıklı Kaşık Bisküvi: 1,5 -2 yemek kaşığı tereyağı /margarin 1 adet yumurta sarısı (M) 3 yemek kaşığı ince toz şeker 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri 3 yemek kaşığı kavrulmuş fındık tozu 1 su bardağı elenmiş un Sıcak Çikolata: * 2 kişilik 200 ml. süt 150 gr. bitter / sütlü blok çikolata 1 yemek kaşığı ince toz şeker Yarım yemek kaşığı pudra şekeri 1 adet doğal vanilya çubuğu 150 ml. sıvı krema Süslemek için: Pudra şekeri Kakao tozu Pasta süsleme şekerleri veya taze nane yaprağı vb. Hazırlanışı: Fındıklı Kaşık Bisküvi Derin … Read entire article »
Filed under: TATLILAR, İÇECEKLER, Çikolatalı, Çikolatalı
Lezzeti Keşkül Cheesecake
Lezzeti Keşkül Cheesecake Malzemeler: 6 adet yumurta (M) 1 yemek kaşığı tereyağı /margarin 2 çay bardağı ince toz şeker 1 yemek kaşığı pudra şekeri 2 paket vanilya şekeri 1 fiske tuz Yarım limon kabuğu rendesi 500 gr. labne peyniri 1 çay bardağı ince irmik 1,5 – 2 çay bardağı hazır paket keşkül 1 çay bardağı mavi haşhaş / isteğe bağlı Süslemek için: Pudra şekeri Hazırlanışı: Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırın. Yumurta beyazlarını, 1 fiske tuz,1 paket vanilya şekeri ve 1 yemek kaşığı pudra şekeri ile çırpıcının yüksek devri ile sertleşip kar halini … Read entire article »
Filed under: PASTALAR, Cheesecake
Çikolata Kaplı Ayvalı Parfe
Çikolata Kaplı Ayvalı Parfe Malzemeler * 4 – 6 kişilik Fırında Ayva püresi için: 2 adet Ayva Çeyrek limon suyu 8 yemek kaşığı toz şeker 8 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya şekeri 1 fiske toz karanfil 100 gr. tereyağı 1 .1,5 çay bardağı su Parfe Krema: 4 adet yumurta sarısı (M) 1,5 – 2 çay bardağı ince toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya şekeri Yarım çay kaşığı limon kabuğu rendesi 200 gr. sıvı krema 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket krema sıkıştırıcı Fırınlanmış ayva püresi Süslemek için: 100 gr. sütlü veya bitter çikolata Pralin çikolata … Read entire article »
Filed under: TATLILAR, Dondurma - Parfe-Sorbe
Ayvalı Muska Tatlısı
Ayvalı Muska Tatlısı Malzemeler: 4 adet hazır yufka 1 adet iri ayva Çeyrek limon suyu 3 – 4 yemek kaşığı ince toz şeker 60 – 70 gr. tereyağı 1 paket vanilya şekeri 1 -2 tutam tarçın 100 gr. ceviz içi 1 yemek kaşığı kavrulmuş fındık tozu Kızartmak için: Ayçiçek yağı Şerbet için: 2 su bardağı su 2 su bardağı ince toz şeker Süslemek için: Kavrulmuş findik tozu Kaymak, dondurma vb. Hazırlanışı: 1. Küçük bir tencerede 2 su bardağı su ve 2 su bardağı ince toz şekeri kaynatarak ayvalı muska tatlısının şerbetini hazırlayın. Şerbeti soğuması için dinlendirin. 2. … Read entire article »
Filed under: TATLILAR, Meyveli tatlılar, Şerbetli