web analytics

Articles Comments

PASTALAR TATLILAR.com » Archive

Mutlu Muffin

Mutlu Muffin

Mutlu Muffin Malzemeler: 4 adet hazır çikolatalı Muffin 4 adet yumurta akı (M) 2 çay bardağı ince toz şeker 4-5 damla limon aroması 1 fiske tuz 200-250 gr. kırmızı (karaorman) orman meyveleri 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri vanilyalı veya hindistan cevizli dondurma Hazırlanışı: 200-250 gr. kırmızı (karaorman) orman meyvelerini 2 yemek kaşığı kadar pudra şekeri ile kısa bir süre pişirin. 4 adet yumurta akı,1 fiske tuz, 4-5 damla limon aromasını ve 2 çay bardağı ince toz şekeri yavaş yavaş ilave ederek , çırpıcının yüksek devrinde yumurta akları … Read entire article »

Filed under: GENEL, PASTALAR, TATLILAR, Bezeli, Cupcakes & Muffins, Meyveli tatlılar, Çikolatalı

Yeni Yılda Gül Kek

Yeni Yılda Gül Kek

Yeni Yılda Gül Kek *Yaklaşık 20-24 adet Gül Kek Muffin Malzemeler: 250 gr. +1 çay bardağı pudra şekeri 200 ml. sıvı yağ (ayçiçek yağı) 4 adet yumurta (M) 200 ml. portakal suyu 4-5 damla portakal aroması 1 paket kabartma tozu 350- 400 gr. elenmiş un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı kakao Süslemek için: 1 kase karaorman meyveleri 150 gr. pudra şekeri 2-3 yemek kaşığı sıcak su *Silikon vb. gül kek kalıpları Hazırlanışı: Derin bir kapta pudra şekeri ve 4 adet yumurtayı çırpıcının yüksek devrinde pürüzsüz bir … Read entire article »

Filed under: GENEL, PASTALAR, Cupcakes & Muffins, Kek Tarifleri

Milföy Aşkı Sana Benzer

Milföy Aşkı Sana Benzer

Milföy Aşkı Sana Benzer  *Karaorman pudingli milföy Malzemeler: 10–12 adet milföy hamuru 200 ml. sıvı krema 200 -250 ml. süt 4–5 yemek kaşığı ince toz şeker 2 adet yumurta sarısı (M) 1 adet vanilya çubuğu özü 1 paket vanilyalı puding Yarım yemek kaşığı polenta (mısır irmiği) 1 kâse kadar karaorman meyveleri *Yaban mersini, böğürtlen, ahududu, dut, çilek vb. Hazırlanışı: Derin bir tencerede 200 ml. sıvı krema ile 200 ml sütü karıştırınız. Vanilya çubuğunu bir bıçakla boylamasına ikiye kesip vanilya özünü çıkarıp, sıvı krema – süt karışımına ilave edin. Vanilya özlü süt- … Read entire article »

Filed under: GENEL, TATLILAR, Milföylü Tarifler, Pudingler

Baharat Kokulu Çikolata Kek

Baharat Kokulu Çikolata Kek

Baharat Kokulu Çikolata Kek Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı /margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı ince toz şeker 2 adet yumurta (M) 1 çay bardağı süt 1,5 cay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı karanfil tozu 1 fiske tuz 1 fiske muskat tozu 1 fiske karabiber 2-3 damla rum aroma (isteğe bağlı) 2-3 yemek kaşığı kakao Yarım çay kaşığı kabartma tozu 250 gr. elenmiş un Süslemek için: 400 gr. kuvertür çikolata Fındık Yarım su bardağı toz şeker 1 adet limon Hazırlanışı: Derin bir kabın içinde tereyağı /margarin, pudra şekeri ve ince elenmiş toz şekeri çırpıcı … Read entire article »

Filed under: GENEL, PASTALAR, Kek Tarifleri, Çikolatalı

Bademle Tarçınlı Bisküviler

Bademle Tarçınlı Bisküviler

Bademle Tarçınlı Bisküviler Malzemeler: 200-220 gr. tereyağı / margarin 2 yumurta sarısı (M) 150 -160 gr.pudra şekeri 200 gr. toz badem 2 çay kaşığı tarçın 1 fiske karanfil tozu 1 fiske muskat rendesi 1-1,5 su bardağı elenmiş un 1 tatlı kaşığı mısır nişastası Süslemek için: Ceviz-fındık Pudra şekeri Hazırlanışı: Derin bir kaba tereyağını küp şeklinde dilimleyin. *Tereyağı/margarin katı olmalıdır. Pudra şekeri, yumurta sarıları , toz badem, baharatlar  ve elenmiş unu tereyağına ilave edin. El ile kulak memesi yumuşaklığında bir bisküvi hamuru yoğurun. *Unun kalitesine göre un miktarının az geldiği düşünülüyorsa bir miktar daha un … Read entire article »

Filed under: GENEL, PASTALAR, Bademli - Fındıklı - Fıstıklı, Kurabiye Tarifleri